Divjak, A. 2025. Vajeništvo za gostilničarje na Kranjskem skozi optiko strokovnih časopisov za gostinstvo. Pedagoška obzorja. 40, 3-4 (dec. 2025), 217–231. DOI:https://doi.org/10.55707/ds-po.v40i3-4.206.